Découvrez notre sélection de petits équipements de cuisine, offrant tout ce dont un chef a besoin pour la préparation des aliments, des blenders et mixeurs aux outils de coupe et appareils de mesure.
Contenance 30 Litres, GN 2/3 Plateau intégré en céramique Extérieur et cavité en acier inoxydable Fonction double quantité Affichage numérique Minuterie 20 min (pleine puissance) et/ou 60 min(puissance variable) Puissance absorbée 1600 W Puissance restituée 1000 W Fonction de décongélation Éclairage interne Signalisation : cycle terminé Volume chambre (litres) : 30 Niveaux de puissance : 5 Phases de cuisson : 3 Poids (kg) : 18 Dim. (mm) L x P x H : 542 x 461 x 329
Contenance 30 Litres, GN 2/3 Plateau intégré en céramique Commande mécanique avec la minuterie manuelle 10 min, très simple d’utilisation Extérieur et cavité en acier inoxydable Porte battante avec poignée et vitre thermique Éclairage intérieur Four idéal pour sa fiabilité dans le temps Puissance absorbée 1600 W Puissance restituée 1000 W Fonction de décongélation Volume chambre (litres) : 30 Niveaux de puissance : 5 Poids (kg) : 18 Dim. (mm) L x P x H : 542 x 461 x 329
Finition intérieure et extérieure en acier inoxydable Grande contenance 35 L GN2/3 Magnetron TOSHIBA Plan intermédiaire Modèle à usage super intensif Affichage en LED Émission d'ondes par le haut et le bas par deux magnétrons et deux agitateurs d'ondes pour une parfaite répartition de la chaleur et une cuisson plus homogène Plateau en céramique 10 Touches programmables Capacité de mémoire 20 Poignée en acier inoxydable Éclairage interne Minuteur : 60.00 Filtre à air amovible Puissance absorbée 3000 W Puissance restituée 1800 W Signale sonore : réglable en fin de cycle Filtre à air amovible Volume chambre (litres) : 35 Niveaux de puissance : 5 Cuisson multi-étapes : 3 Poids (kg) : 33 Dim. (mm) L x P x H : 570 x 512 x 370
Friteuses spéciales Surgelés commutateur-thermostat 190°C Vidange en toute sécurité Résistances à forte puissance Paniers équipés d’une poignée thermorésistante Filtrage automatique de l’huile par décantation Capacité (litres) : 16 Rendement (kg/h) : 25
Friteuse de 2 cuves 2 x 8 L pour maitriser votre consommation d’huile et pour alterner les fritures Contrôle indépendant des 2 cuves avec systèmes de vidange Vidange en toute sécurité : cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d’huile Commutateur-thermostat 190°C Filtrage automatique de l’huile par décantation