SAUTEUSES BASCULANTES ÉLECTRIQUES (MO70/80SBEIM)

Manuelles ou motorisées

Manufacturer: Modular

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Internal reference: MO70/80SBEIM

MOTORISÉES
En acier inoxydable AISI 304
Chargement automatique de l'eau actionné par bouton-poussoir
Robinet d'eau fixe situé sur le dessus
Les sauteuses sont des appareils spécifiques pour la cuisson de risottos, braisés, escalopes,...
Système de basculement manuel
Modèles électriques :
Éléments chauffants mis en contact direct avec le fond de la cuve
Réglage de la température de 100°C à 285°C
Tri 400 V
Cuve : en inox
Volume (litres) : 60
Puissance (kW) : 10
Poids (kg) : 136
Dim. (mm) L x P x H : 800 x 730 x 870

Technical sheet: MO70_80SBEIM-AFI.pdf

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