Description de la friteuse électrique professionnelle 3/4L - MAXI 23 de Valentine

La friteuse électrique professionnelle MAXI 23 est fabriquée par Valentine. Valentine est une entreprise basée en Suisse et spécialisée dans la fabrication de friteuse électrique professionnelle à haut rendement depuis plus de 60 ans. La très haute qualité des friteuses électriques vaut à Valentine un savoir-faire mondialement reconnu.

La friteuse électrique de table Valentine MAXI 23 est entièrement en acier inoxydable, avec une cuve emboutie d'une pièce sans soudure et avec les angles arrondis pour faciliter le nettoyage. De plus, pour garantir une hygiène optimale, le châssis et la cuve sont amovibles. Ce modèle de friteuse électrique, ne dispose pas de robinet de vidange frontal. Elle dispose néanmoins d'une filtration automatique de l'huile grâce à une zone de décantation (la zone de décantation est un zone froide de récupération des déchets) sous le corps de chauffe, ce qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents plats. Vous pouvez donc frire successivement avec la même huile, des frites, du poissons, etc... et cela vous permet de réduire la consommation d'huile.

Cette friteuse électrique de table Valentine MAXI 23 a une cuve de 3 à 4 litres et permet de produire 4 à 7 kg/heure. Elle est non encastrable, fonctionne avec du 230 V et est livrée avec panier et couvercle. La friteuse électrique MAXI 23 permet d'assurer un haut rendement.

Avantages des friteuses Valentine

• Cuve totalement emboutie et sans soudure.


• Cuve sans trous = Fuite d'huile impossible.


• Température de 95° à 190° ce qui permet de faire bouillir de l’eau pour le nettoyage.


• Mode ECO pour faire fondre la graisse si le client utilise de la graisse à la place de l'huile.


• Système dialogue, le thermostat continu à chauffer quand la température est atteinte et lorsque que le panier est plongé dans l'huile.


• Corps de chauffe pivotant vers le haut pour un nettoyage optimal.


• Facile à nettoyer.


• Simple et facile à l'utilisation avec juste des boutons.


• Isolation maximale pour un haut rendement.


• Possibilité de rajouter des roulettes en option.


• Panier pour frites allumettes disponible en option.