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Friteuse électrique 2 x 8 L triphasée (RG-FR2X8TRI)

Double Cuve pour Polyvalence : Avec 2 cuves de 8 litres, grande polyvalence et vous permet d'alterner entre différentes préparations.

Contrôle Indépendant des deux cuves : avec des systèmes de vidange distincts, donne un contrôle total sur la cuisson de vos aliments, permet donc de préparer différentes fritures en même temps.

Vidange Facile et Sécurisée : vidange facile et sans résidu d'huile, tandis que le robinet en inox avec système de sécurité garantit une vidange sécurisée, évitant tout déversement accidentel.

Filtrage Automatique de l'Huile : permet de prolonger la durée de vie de l'huile tout en réduisant la consommation. Vous pouvez frire différentes variétés d'aliments sans altérer le goût ni l'odeur.


Manufacturer: Roller-Grill
Internal reference: RG-FR2X8TRI
1 227,00 €

Découvrez notre friteuse à double cuve de 2 x 8 litres, spécialement conçue pour vous permettre de maîtriser votre consommation d'huile tout en offrant la possibilité d'alterner les fritures en toute simplicité.

Caractéristiques clés :

Double Cuve : Cette friteuse est équipée de deux cuves de 8 litres chacune, vous offrant la flexibilité de gérer efficacement votre utilisation d'huile et de passer facilement d'une friture à l'autre.

Contrôle Indépendant des Cuves : Chacune des deux cuves peut être contrôlée de manière indépendante grâce à des systèmes de vidange séparés, ce qui vous donne un contrôle total sur le processus de cuisson.

Vidange en Toute Sécurité : Les cuves sont dotées d'un fond incliné pour une vidange pratique et sans résidu d'huile. Les robinets en acier inoxydable sont équipés d'un système de sécurité pour garantir une manipulation sécurisée de l'huile usagée.

Equipement Complet : La friteuse est équipée d'un commutateur-thermostat réglable jusqu'à 190°C, de thermostats en inox avec double sécurité en cas de surchauffe ou d'insuffisance d'huile, de résistances à forte puissance maintenues par deux brides en inox dans chaque cuve, de paniers équipés de poignées thermorésistantes, de voyants de contrôle et de commandes indépendantes pour chaque cuve.

Filtrage Automatique de l'Huile : Le système de filtrage automatique par décantation vous permet de frire successivement dans la même huile des frites, poissons, beignets frais ou surgelés, tout en minimisant la consommation d'huile. Cela prévient également la carbonisation des particules alimentaires, préservant ainsi la qualité de l'huile sans transmission de goût ni d'odeur.

Caractéristiques techniques :

Capacité (litres) : 2 x 8
Puissance (kW) : 2 x 4,5
Voltage : 380/50/3 3ph+N+T
Poids (kg) : 25
Dimensions (mm) L x P x H : 400 x 600 x 465
Investissez dans notre friteuse à double cuve pour une gestion efficace de l'huile, une alternance facile entre les fritures et des résultats de cuisson exceptionnels. Commandez dès maintenant pour une expérience de friture optimale !
Products specifications
Attribute nameAttribute value
Product Width (mm)400
Appliance TypeÀ poser
Product Depth (mm)600
Energy TypeElectrique
Product Height (mm)465
Net Weight (kg)25

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