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Cuiseur à pâtes électriques - Série 900 (CAP9E40)

Dessus renforcé de 2 mm monobloc 
Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile, une meilleure hygiène et une durée de vie accrue 
La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage spécifique 
Large plage avant d’égouttage pour chaque cuve 
Cuve de 40 litres pour un rendement maximum 
Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible 
Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct des cuves 
Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve de l’appareil 
Sur les modèles gaz, les brûleurs micro-perforés haut rendement en acier inoxydable sont pourvus de veilleuse et de thermocouple. Le fonctionnement de la veilleuse est contrôlable visuellement 
Sur les modèles électriques, les résistances blindées assurent une montée en température rapide
Paniers non fournis
Volume (litres) : 40
Puissance (kW) : 12
Tension et voltage : Tri 400 V
Dim. (mm) L x P x H : 400 x 900 x 850




AFI
Interne referentie: CAP9E40
Gewicht: 75 kg
Diepte: 900 mm
Lengte: 400 mm
Hoogte: 850 mm
2 659,00 €
Product specificaties
Attribuut naamAttribuut waarde
l_largeur_produit_en_mm400
type_dappareilÀ poser
p_profondeur_produit_en_mm900
type_denergieelectrique
h_hauteur_produit_en_mm850
poids_net_en_kg75
puissance_kw_12
volume_mm3_40

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Collin-Lucy
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