La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage spécifique <br />Plage avant d’égouttage <br />Cuve de 20 litres pour un rendement maximum <br />Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible <br />Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct des cuves <br />Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve de l’appareil <br />Résistances blindées assurant une montée en température rapide<br />Volume (litres) : 20<br />Température : 30 - 110°C<br />Puissance (kW) : 5,5<br />Tension et voltage : Tri 400 V <br />Dim. (mm) L x P x H : 400 x 700 x 280<br /><br /><br /><br />">