BAINS-MARIE ÉLECTRIQUES (MO70/40BME-T)

GN 1/1

Manufacturer: Modular

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Internal reference: MO70/40BME-T

Top
Cuve en acier inoxydable AISI 304
Température réglage de 30°C à 90°C
Appareil équipé d'un trop-plein vertical
Les bains-marie gaz et électriques sont des appareils de maintien en température des sauces, garnitures et autres aliments
Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur
Le thermostat de sécurité se déclenche en cas d'activation du chauffage sans eau dans la cuve, réinitialisation manuelle
Éléments chauffants
blindés incoloy sous la cuve
Tri 400
Volume (m³) : 0,2
Puissance (kW) : 1,5
Poids (kg) : 34
Dim. (mm) L x P x H : 400 x 730 x 250

Technical sheet: MO70_40BME-T-AFI.pdf

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