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Hachoir à viande inox220 kg (TC22)

Prévu pour utilisation alimentaire en milieu professionnel
Expert en traitement viande
Le design est conforme à tous les standards de sécurité
En concordance stricte avec les standards d’hygiène
Entretien facile
Certification CE 
Fabrication tout inox
Châssis poli
Appareil fiable et attractif
Son design compact fait que le hachoir est idéal pour l’utilisation dans des cuisines ouvertes ou devant le consommateur 
L’appareil est conçu pour hacher de la viande de texture la plus épaisse
Moteur d’énergie efficiente avec ventilateur de refroidissement et vitesses précises
Équipé d’un interrupteur avant-arrière et d’un bouton reset
Taille compacte sans angles aigus ni arêtes
230 V Mono
Équipé d’origine d’une plaque
ø 8 mm
Capacité (kg) : 220
Puissance (W) : 900
Poids (kg) : 35
Dim. (mm) L x P x H : 300 x 250 x 365




Fabricant: AFI Collin-Lucy
Référence interne: TC22
918,00 €
Prévu pour utilisation alimentaire en milieu professionnel Expert en traitement viande Le design est conforme à tous les standards de sécurité En concordance stricte avec les standards d’hygiène Entretien facile Certification CE Fabrication tout inox Châssis poli Appareil fiable et attractif Son design compact fait que le hachoir est idéal pour l’utilisation dans des cuisines ouvertes ou devant le consommateur L’appareil est conçu pour hacher de la viande de texture la plus épaisse Moteur d’énergie efficiente avec ventilateur de refroidissement et vitesses précises Équipé d’un interrupteur avant-arrière et d’un bouton reset Taille compacte sans angles aigus ni arêtes 230 V Mono Équipé d’origine d’une plaque ø 8 mm Capacité (kg) : 220 Puissance (W) : 900 Poids (kg) : 35 Dim. (mm) L x P x H : 300 x 250 x 365 . Hachoir à viande inox220 kg.Parfait pour toutes les cuisines professionnelles
Spécifications des produits
Nom d'attributValeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm300
P (Profondeur produit) en mm250
H (Hauteur produit) en mm365
Poids net en kg24
Puissance (kW)0.9
Matériau extérieurInox
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Groupe tropicalisé
Classe climatique 5
Gaz réfrigérant R290
Température +2°C/+8°C
Froid ventilé
Acier inoxydable pour l'intérieur et l'extérieur
Coins arrondis en bas pour un nettoyage facile
1 étagère par porte et compatible pour bac GN 1/1
Porte à fermeture automatique
Joint de porte magnétique remplaçable
Sur roulettes
Interrupteur éclairage séparé
230 V Mono
Portes : 3
Volume (litres) : 417
Puissance (W) : 230
Poids (kg) : 153
Dim. (mm) L x P x H : 1795 x 700 x 850



Armoires positives
Gaz réfrigérant R290
Température -2°C/+8°C

Condenseur nouvelle génération
Groupe frigorifique monobloc extractible pour entretien facile
Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
Angles intérieurs arrondis
Système de réfrigération haute performance monobloc
Ventilateurs haute performance
Panneau de commande digital, contrôle HACCP
Régulation électronique avec affichage digital de la température
Alarme haute et basse
température
Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
Contrôle de l’humidité simplifié
Joints magnétiques démontables
Construction monocoque, isolation haute densité d’une épaisseur de 60 mm
Indice de protection IPX5
230 V Mono
OZ4GTP : Ambiance de fonctionnement à 40°C et
40% d’humidité
OZ6GTP/OZ8GTP : Ambiance
de fonctionnement à 30°C et
55% d’humidité
Tiroirs : 8
Volume (litres) : 625
Puissance (kW) : 0,28
Poids (kg) : 262
Dim. (mm) L x P x H : 2246 x 700 x 850



Armoires négatives
Gaz réfrigérant R290
Température -5°C/-22°C

Condenseur nouvelle génération
Groupe frigorifique monobloc extractible pour entretien facile
Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
Angles intérieurs arrondis
Système de réfrigération haute performance monobloc
Ventilateurs haute performance
Panneau de commande digital, contrôle HACCP
Régulation électronique avec affichage digital de la température
Alarme haute et basse
température
Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
Contrôle de l’humidité simplifié
Joints magnétiques démontables
Construction monocoque, isolation haute densité d’une épaisseur de 60 mm
Indice de protection IPX5
230 V Mono
OZ4GTP : Ambiance de fonctionnement à 40°C et
40% d’humidité
OZ6GTP/OZ8GTP : Ambiance
de fonctionnement à 30°C et
55% d’humidité
Tiroirs : 4
Volume (litres) : 301
Puissance (kW) : 0,45
Poids (kg) : 177
Dim. (mm) L x P x H : 1314 x 700 x 850



  • Conforme aux normes d'hygiène DVGW
  • Débit d'eau réglable
  • Poignée thermo isolée

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Collin-Lucy
0032 (0)61 51 11 10
website@collin-lucy.com