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FRITEUSES GAZ (MOFRG2X13PW)

13 litres
Manufacturer: Modular
5240.86 €
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Internal reference: MOFRG2X13PW
  • Plan de travail en acier inoxydable AISI 304
  • Équipées de tubulures gaz à l’interieur de la cuve
  • Équipé d'un robinet de vidange installée dans la partie inférieure
  • Brûleurs avec veilleuse et allumage Piezo
  • Alimentation par vanne thermostatique avec thermocouple
  • Température réglable jusqu'à 190°C
  • Équipés d'un thermostat de sécurité
  • Fritures parfaites et croustillantes grâce à l’échauffement direct
  • Volume (litres) : 13 + 13
  • Capacité (kg) : 3
  • Débit (frites surgelées/h) : 48/50
  • Puissance (kW) : 24
  • Poids (kg) : 125
  • Dim. (mm) L x P x H : 800 x 730 x 870