FOURS MIXTES (EME10/11-D)

Gamme Emotion • vapeur à injection directe Programmables avec écran tactile sensitif

Référence interne: EME10/11-D

Fiche technique: EM E10_11-D-AFI.pdf

13 937,82 €

Four électrique multifonction
Turbine auto-reverse avec 12 possibilités différentes de contrôle de la ventilation
Équipé d'une sonde multipoint
Système de lavage automatique et douchette extractible de série
Poignée ergonomique
Excellente uniformité de cuisson et perte minimale du poids de cuisson
Trois modes de cuisson : convection (30°C-300°C), vapeur (30°C-130°C) et mixte convection/vapeur (30°C-300°C)
Accessoire : grille standard, grille spéciale poulet, multi-grill et plaque antiadhésive
Chariot : non inclus
Niveaux : 10 niveaux (GN 1/1)
Puissance (kW) : 16,7
Dim. (mm) L x P x H : 900 x 870 x 1174

Fiche technique: EM E10_11-D-AFI.pdf

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