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CUISEURS À PÂTES SUR PLACARD (MOPK70/40CPG)

CUISEURS À PÂTES SUR PLACARD
Référence interne: MOPK70/40CPG
2 805,54 €
  • Gaz
  • Fonctionnels et fiables, les cuiseurs à pâtes gaz et électriques assurent une haute productivité et permettent différentes utilisations. Au-delà des pâtes on peut cuisiner du riz ou des légumes.
  • Le fonctionnement mécanique de chargement de l’eau permet d’installer ces équipements dans toute cuisine
  • Cuves en acier inox AISI 304
  • Brûleurs extérieurs à flamme stabilisée
  • Paniers non fournis
  • Volume (litres) : 26
  • Puissance (kW) : 9,5
  • Poids (kg) : 72
  • Dim. (mm) L x P x H : 400 x 730 x 870
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Pieds à monter bacs
400 x 500 x 300 mm (série 600)/
500 x 500 x 300 mm (série 700)
Plan supérieur embouti avec dosseret de 10 x 1,5 cm plié 
Piétement en tube carré inox de
40 x 40 doté de vérins réglables
Habillage 3 faces (bandeau périphérique) 
Piétement arrière en retrait de 6 cm
Construction inox 18/10
Longueur (mm) : 1200
Profondeur (mm) : 700
Hauteur (mm) : 850
Poids (kg) : 38
Nombre d'éviers : 1
Place de l'égouttoir et de l'évier : gauche


  • Refroidissement et congélation rapides
  • Sonde à coeur de série
  • Dégivrage manuel
  • Chambre de refroidissement en acier AISI 304
  • Dégivrage manuel
  • Isolation épaisseur 70 mm sans CFC
  • Espacement entre les clayettes de 70 mm
  • Alarme sonore
  • Message d'erreur dans l'affichage
  • Bac à condensat d'eau
  • Arrêt de ventilation à l'ouverture de porte
  • Travail avec et sans sonde

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Collin-Lucy
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