Découvrez nos Crêpières à Gaz équipées de plaques en fonte émaillée de 400 mm, conçues pour vous permettre de réaliser des crêpes moelleuses et dorées à souhait, ainsi qu'une variété d'autres délicieuses spécialités, telles que des galettes au sarrasin, des tampuras indiennes, des chapatis indonésiennes, des blinis, et elles sont également très appréciées dans la cuisine asiatique pour la préparation du canard laqué.

Les disques en fonte émaillée de haute qualité garantissent des performances exceptionnelles grâce à une répartition parfaitement homogène de la température, ce qui est essentiel pour obtenir des résultats de cuisson uniformes. De plus, la fonte émaillée permet une cuisson avec un minimum de matières grasses, sans nécessité de culottage préalable.

Les crêpières sont équipées de brûleurs 8 branches en étoile qui répartissent la chaleur de manière uniforme, assurant ainsi la réussite de délicieuses crêpes à chaque fois. Leur équipement complet comprend des boutons de réglage, des boutons d'allumage Piezo, des thermocouples de sécurité, des veilleuses et des commandes indépendantes pour une utilisation pratique et sûre.

Ces crêpières sont livrées pour une utilisation au butane propane avec une pochette d'injecteurs GN, mais elles sont également montées avec un injecteur butane propane. De plus, elles sont fournies avec un jeu d'injecteurs pour le gaz de ville. Chaque unité est accompagnée d'une raclette en bois pour faciliter le nettoyage et l'entretien.Livré avec raclette en bois
Plaques : 2
Puissance (kW) : 6,4
Poids (kg) : 34
Dim. (mm) L x P x H : 860 x 500 x 240